Brotbackkurs 2018

Wir setzen einen Natursauerteig fachgerecht an und verarbeiten ihn gemeinsam zu Brotteig. Anschließend wird der gare Brotteig im Holzofen zum leckeren Holzofenbrot gebacken. Vom Teig über den Holzofen zum fertigen Brot. Kursleitung: Martin Stark und Markus Stiegler Dauer: Ca. 3 Stunden Max. Teilnehmerzahl: 15 Personen Ort: Garten und Ausstellungsküche Schreinerei Stark GmbH Oettinger Straße 41 86736 Auhausen [...]